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Regionale Produkte im Supermarkt in einem eigenen Regal.
Foto: pm
 15.03.2010, 12:47:50 Uhr


Einladung zum Erzeuger- und Vermarkter-Seminar in Seeedorf

„Die Milchmanns“ und „Echt Schwarzwald“


KREIS ROTTWEIL, 15. März (pm) - Regionale Produkte sind im Trend – aber wie können sie besser an den Mann gebracht werden? Dieser Frage geht das Erzeuger- und Vermarkter-Seminar am 17. März um 19.30 Uhr im Gasthaus zur Rose, Freudenstädter Str. 45, in Dunningen-Seedorf nach.

Bei dieser Veranstaltung können die landwirtschaftlichen Betriebe im Mittleren Schwarzwald direkt mit den regionalen Vermarktern über die Möglichkeiten zur besseren Vermarktung ihrer Produkte diskutieren. Durch Beispiele aus anderen Regionen wird aufgezeigt, wie diese Chance ergriffen werden kann.

Vorgestellt werden „Die Milchmanns“ – Direktvermarktung von Milch und Betrieb einer Molkerei mit fünf Landwirten, „Ostalb-Bäuerinnen-Service“ - Catering mit regionalen Produkten und „Echt Schwarzwald“ - Vermarktung von heimischem Rind- Lamm- und Ziegenfleisch. Die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels an regionale Produkte und Vermarktungschancen im Mittleren Schwarzwald werden ebenfalls vorgestellt.

Das Projekt „Vermarktungs- und Logistikplattform“ der Landkreise Rottweil und Ortenaukreis mit Unterstützung durch die LEADER- Aktionsgruppe Mittlerer Schwarzwald will mit den Akteuren der Region Wege aufzeigen.

Dazu laden wir alle Landwirte und Vermarkter regionaler Produkte am 17. März um 19:30 Uhr in die „Rose“ in Dunningen-Seedorf ein, die Möglichkeiten zur Umsetzung in der Region zu diskutieren. Weitere Informationen zur Veranstaltung erhalten Sie bei Büro neulandplus unter Tel. 07452/6003863.






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